Kii's Open Field の美味しいものづくり 果物をつかったひと皿、スイーツ、酒の肴、 北海道仁木町近辺で見つけた美味しいもの紹介
普洱茶と書くべきでしょうか。
以前はそれほど好きではありませんでした。
上海にかつて住んだ2年足らずの間に、知らなかったお茶の世界を垣間見ました。
15年ほど前に購入したプーアール茶(煎茶)を、農閑期の冬に1塊ずつ楽しんでいます。
室温保存で長く味わうことができます。
歴史と文化を感じます。
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